Ken je Dick & James Strawbridge? Nee? Google it.
Ze zijn geweldig. Deze vader en zoon hebben een fantastisch boek geschreven, genaamd 'over leven op je eigen km2'. Hierin beschrijven ze hoe je zelfvoorzienend kunt leven, met toffe tips & tricks. Zo staat er bijvoorbeeld in hoe je je eigen steenoven bouwt, maar ook als je alleen een balkonnetje hebt kun je veel uit dit boek leren. Je zou ze ook kunnen kennen van de serie 'it's not easy being green' van de BBC, volgens mij ook uitgezonden op Discovery Channel.
Gisteren kwam ik erachter dat ze ook een boek hebben over groenten, compleet met recepten. Die kon ik natuurlijk niet laten liggen. Vandaag heb ik uit dit boek de bietensoep met kaneel gemaakt.
Lekker!
Er staat dat het voor 4 personen is, maar dan is het geen hoofdgerecht. Mijn soep was best wel dik geworden, maar dat vind ik juist lekker. Met 2 personen kun je er prima van eten zonder daarna nog honger te hebben! (of 2 dagen in je eentje, mmmmm!)
klikkerdeklik!
/Miepss
Gisteren kwam ik erachter dat ze ook een boek hebben over groenten, compleet met recepten. Die kon ik natuurlijk niet laten liggen. Vandaag heb ik uit dit boek de bietensoep met kaneel gemaakt. Lekker!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten